Ancora un po' d'acqua
L' acqua ha una serie pressoché infinita di proprietà , spesso molto strane ma tutte indispensabili perché la terra sia così com'è.
Pensate al "potere solvente" cioè alla capacità di sciogliere i composti solidi ma non solo.
Con i liquidi si parla ad esempio di.............. e con i gas di.................
Poi alcune cose si sciolgono (tantissime) ed altre no(ancora tante) ma perché?E poi dicono che la legge è uguale per tutti!( evidentemente le leggi della chimica non sono poi tanto democratiche).
E veniamo ad una protagonista della chimica ambientale che va a braccetto con l' acqua in termini di importanza sulla Terra.
Stiamo parlando dell' anidride carbonica.
Ma che rapporto c'è tra acqua ed anidride carbonica?
a) di totale indifferenza in quanto all' anidride carbonica ed all' acqua piacciono i pompieri?
b) a livello di cani e gatti perché sono in concorrenza per quei bei giovanotti di Viggiù?
c) di collaborazione nell' ambito della gassosa (pardon oggi c'è la sprite o la seven up)?
Ma alla fine questa altra molecola strana ( molto meno strana dell' acqua però) ci serve o no(gassosa a parte)?
Vuoi vedere che a furia di parlare di acqua anche l' alchimista cominci a fare acqua da qualche parte?Datemi una mano per favore!
P.S.: Invio la foto dei miei più stretti collaboratori a sinistra Daphne ed a destra il mitico Ares
saluti dall' alchimista.
| alchimista | 12/09/08 19.03 |
Il possibile lo abbiamo già fatto,
l' impossibile lo stiamo facendo,
per i miracoli, un pò di pazienza, ci stiamo attrezzando!
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| Lina | 10/09/08 21.48 |
Caro Alchimista ,
visto che con la chimica ci vai pienamente d'accordo e visto che tutto intorno è chimica fai qualcosa ,fai terminare quest'afa insopportabile.
Seriamente ....l'ambiente va proprio male... |
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| alchimista | 22/08/08 20.58 |
Parliamo di gas.
Questi nell' acqua si dissolvono(si parla quindi di dissoluzione).
Normalmente la dissoluzione dei gas è direttamente proporzionale alla pressione parziale(la pressione esercitata dal gas come se fosse solo) ed inversamente proporzionale alla temperatura.
L'aumento di temperatura generalmente favorisce la solubilità dei solidi , è poco influente sui liquidi e sfavorisce la dissoluzione dei gas.
Questo per tutti i gas in generale.
La CO2 ha un meccanismo diverso. In acqua la CO2 dà l' acido carbonico (H2CO3)che si ionizza dando luogo allo ione bicarbonato.
In pratica la CO2(altra molecola strana come l' acqua) non si scioglie solo per un fatto fisico ma per motivi chimici e per questo la sua solubilità è altissima.
Guarda caso si ha quindi la possibilità di fornire una fonte di carbonio in grandi quantità agli esseri viventi.
la CO2 e l' acqua poi alla fine danno il glucosio.
Guarda che coincidenza un' altra molecola strana che però si incastra a pennello nel progetto della vita. Questo progettista è proprio uno "buono!".
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| Lina | 18/08/08 10.18 |
Grazie alchimista,
io mi sono rivolta a te perchè sapevo che saresti stato "all'altezza del compito".
Che bella famiglia che siamo!
Evviva Greenopoli!
Ciao e... grazie.... |
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| alchimista | 17/08/08 23.07 |
Cara lina rispondo prima alla domanda sui farmaci poi a quella dei gas che è un pò più lunga.
Esistono molecole che casomai non si sciolgono in acqua ma vengono comunque assorbite nell' organismo.
Pensa all' acido cloridrico presente nello stomaco ed alla serie di enzimi che attaccano una serie di legami trasformando le molecole in altre che sono poi spesso le vere molecole attive, vi è poi la possibilità che si formino dei complessi (cioè una unione di più molecole che insieme ne formano un altra casomai solubile).
Poi nei medicinali vi sono delle altre sostanze definite eccipienti che non servono a combattere la malattia ma casomai a dare un certo aroma , a fungere da riempitivo o da veicolo e così via.
Quindi non ti impressionare basta che risospendi con un pò di acqua quanto non si scioglie , agiti e bevi rapidamente per assumere tutto il contenuto.
Non ti preoccupare credo che anche il farmacista può dirti le stesse cose. |
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| Lina | 17/08/08 20.05 |
Caro Alchimista ,
vorrei chiederti una curiosità:ci sono alcuni medicinali (bustine)che si sciolgono subito in acqua, il tempo di versare la polverina..altri no.
Gira e rigira la polverina rimane ..tipo miscuglio..col rischio che non prendi tutta la dose.
Perchè tutto questo..c'è una spiegazione?
Lo so che ci sono sostanze che non sono solubili in acqua,ma non è strano che lo sia un medicinale..?
Forse dovrei interpellare l'Ordine dei farmacisti..
Che ne pensi? Mi prenderanno per pazza? |
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| Lina | 15/08/08 20.30 |
Se ho capito bene addizionare anidride carbonica ad un'acqua, o ad una bevanda in genere, e' piu' facile a basse temperature del liquido ed alte pressioni del gas.
Quindi tutti i gas che solubilizzano in acqua seguono l'andamento visto per l'anidride carbonica: con l'aumento della temperatura diminuisce la solubilita'. Prendiamo l'esempio dell'ossigeno disciolto in acqua: le fredde acque dei mari artici hanno un tenore di ossigeno superiore a quello che si trova nelle calde acque tropicali.
Lo so che è Ferragosto....non pretendo la risposta subito.
Notte..
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| alchimista | 15/08/08 13.10 |
Quando vuoi preparare un cocktail tu prendi vari liquori od altri liquidi e che fai?
Normalmente si usa lo shacker per agitarli ma prima devi...
Poi basta ascoltare James Bond che beve solo vodka -martini " mecolato , non agitato".
I liquidi si mescolano tra loro per cui si parla di miscibilità tra liquidi.
La miscibilità è l' equivalente della solubilità dei solidi ma obbedisce alle stesse leggi e si dice(tra gli alchimisti) che "il simile scioglie il proprio simile".Qui entrano in gioco le caratteristiche chimiche e molecolari.
Per i gas i ragionamenti sono analoghi ma ne parliamo poi.
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| ANDREA | 15/08/08 12.00 |
HELP!!!
CHI MI AIUTA???
Con i liquidi si parla ad esempio di.............. e con i gas di................. |
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| Sabino | 14/08/08 8.05 |
ieri sera abbiamo visto questi due cagnoni dal vivo ... ed Ares mi è sembrato proprio un coccolone (però stavo fuori dal cancello)!
Gran bella serata ieri sera ... trascorsa insieme a Giovanni e Mary, Eugenio, Girolamo e Laura, Laura e Manuela nella casa di campagna del grande alchimista! Ieri sera era in versione fuochista insieme al prode GDF!!!
Ciao |
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| Lina | 13/08/08 21.41 |
Ciao Alchimista,
ho parlato con mio figlio Mirco...ho fatto come tu mi hai consigliato. Sto in ombra..qualcosa si sta muovendo..sono contenta per lui.
Ciao |
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| Lina | 13/08/08 16.36 |
Che dici, caro Alchimista..
se tutti i Prof. avessero almeno un po' della tua umiltà..tutto andrebbe meglio.
... lo sai che la signora Lella è "una persona speciale".
Scommettiamo che direbbe lo stesso trovandosi nei tuoi panni?
Ciao |
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| alchimista | 13/08/08 12.53 |
Sono naturalmente molto felice, spero solo che non mi riprenda quando per esemplificare faccio delle forzature scientifiche. Lella è una collega preparata noterà subito tutte le mie imprecisioni.
Mi rimetto alla clemenza della corte!
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| Lina | 12/08/08 22.33 |
Caro alchimista,
ho invitato la Lella ad affacciarsi a Greenopoli e naturalmente ho rivolto l'invito anche alla sua straordinaria figlia Francesca....
Spero che lo facciano al più presto...mi farebbe tanto,ma tanto piacere.
E a te? |
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| Lina | 09/08/08 15.26 |
Caro Alchimista ,
ti posso confermare che mio figlio è contentissimo della sua scelta......è supercontentissimo di aver scelto alla specialistica "Risanamento ambientale.......nonostante quel......
Come tu hai ben detto le sofferenze ..fanno "crescere"!
Sono contentissima che Sabino abbia accettato "la sfida"non è da tutti..e da oggi ha una "mamma in più" che "tifa per lui"(come si dice?)e lo incita ad andare avanti a testa alta...
Forza ragazzi,il coraggio non vi deve mai mancare!..Io sono felice perchè gli Angeli ci sono su questa terra.."Due" li abbiamo incontrati ....su questo sito.
Grazie Maurizio!
Grazie Giovanni! |
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