Il Potere (del) Tampone

 

 

 

Alchimista :Dimmi Lupo Grigio conosci il potere tampone?

Lupo Grigio:Lupo Grigio conoscere solo potere di grande Manitou!

Alchimista:Eppure il potere tampone è una proprietà importantissima delle soluzioni ed in particolare in natura garantisce la vita.

Pensa , caro Lupo Grigio, gli esseri viventi hanno bisogno di avere un ambiente abbastanza costante in cui vivere se l' ambiente cambia la sua acidità (il pH per dirla in maniera un po' più scientifica) gli organismi viventi possono anche morire.

Lupo Grigio :Allora cosa essere pH e potere del tampone?

Alchimista : il pH ( che i chimici amano chiamare cologaritmo della concentrazione degli ioni H+) è una misura che esprime quanti ioni H+ vi sono in soluzione e quindi indica se la soluzione è acida o basica e quanto lo è. Pensa che l' acqua che beviamo è quasi neutra (cioè non è né acida né basica) se invece ci aggiungiamo del limone abbiamo un acqua acida e se aggiungiamo del bicarbonato abbiamo un acqua basica.

Se mettiamo poi l' acqua e limone sul davanzale di marmo questo si corrode mentre non lo fa né l' acqua neutra né quella basica e così via. Il pH è un parametro molto importante.

Lupo Grigio : Bene io capito ma il potere del tampone?

Alchimista: Il potere tampone è invece la capacità di una soluzione di non cambiare il proprio pH anche se si aggiunge un acido o una base. Questa proprietà è molto importante perché in un fiume , un lago ecc se cambiasse il ph si potrebbe avere la scomparsa della vita. Invece la presenza di Sali come il bicarbonato di calcio con l' equilibrio Anidride Carbonica-bicarbonato- carbonato tende a lasciare inalterato il pH anche se arrivano acidi o basi in quantità non eccessive. Hai capito?

Lupo Grigio : Io capito tutto. pH essere acidità e potere tampone essere pH che non cambia mai. Io capito che potere tampone essere piccolo capelli di fuoco che misura pH senza togliere cappuccio!

Alchimista: buonanotte!